Markedets efterspørgsel efter kommercielle induktionskomfurer

Markedsefterspørgslen efter kommercielle induktionskomfurer fortsætter med at vokse, og markedsstørrelsen forventes at nå op på 6,32 milliarder yuan i 2026, med en stabil sammensat årlig vækstrate på omkring 6,5 % og en penetrationsrate, der er steget til 26 %.

 

Politik- og miljøkrav driver konvertering af "kul-til-elektricitet". Den nationale strategi for "dobbelt-kulstof" og miljøpolitikker (såsom energieffektivitetsstandarden GB21456) fremskynder udfasningen af ​​høj-energi-forbrugende gaskomfurer, hvilket fremmer elektrificeringsomdannelsen af ​​cateringvirksomheder.

Mange lokale myndigheder tilbyder tilskud til køb af klasse 1 energieffektive-kommercielle induktionskomfurer; for eksempel tilbyder Shenzhen en belønning på 2.000 yuan pr.

 

 

Opgraderingen af ​​cateringindustrien driver efterspørgslen efter høj-effektivt udstyr. Fremkomsten af ​​kæderestauranter, centralkøkkener og smarte kantiner har ført til en stigning i efterspørgslen efter intelligente induktionskomfurer med høj termisk effektivitet (over 92%), præcis temperaturkontrol og fjernstyring.

Hot pot og grillrestauranter har den højeste penetrationsrate og når 68 %; den årlige vækstrate i efterspørgslen efter høj-effekt (over 20 kW) røre-ovne til kinesisk festmiddag overstiger 25 %.

 

Sikkerheds- og driftsomkostningsfordelene er fremtrædende. Kommercielle induktionskomfurer producerer ingen åben ild og ingen udstødningsemissioner, hvilket gør dem egnede til brand-forbudte steder såsom kældre, metrostationer og luftfartsfaciliteter, hvilket sikrer høj sikkerhed.

Sammenlignet med gaskomfurer er de mere end 50 % energieffektive-, hvilket reducerer energi- og vedligeholdelsesomkostningerne markant på lang sigt, hvilket resulterer i en mere fordelagtig samlet livscyklusomkostning.